Il pesce è spesso pubblicizzato come una sana fonte di proteine, ricco di acidi grassi omega-3 e nutrienti essenziali. Tuttavia, non tutte le specie ittiche sono uguali. A causa dell’inquinamento, dei metodi di allevamento e dei cambiamenti ambientali, alcune specie ittiche contengono alti livelli di tossine che possono rappresentare un grave rischio per la salute.
Prima di aggiungere pesce al carrello, consulta questa lista dei 12 pesci più contaminati che si trovano comunemente nei supermercati. Sapere cosa evitare ti aiuterà a proteggere la tua salute.
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