Biscotti al cioccolato: aggiungete 2 cucchiai di cacao alla farina o mescolate l’impasto con gocce di cioccolato. Biscotti alle nocciole: mescolate l’impasto con nocciole o mandorle tritate finemente. Biscotti al limone: aggiungere la scorza di un limone all’impasto e aumentare leggermente la quantità di zucchero a velo.
FAQ:
Posso usare la margarina al posto del burro?
Sì, la margarina può essere usata, ma il burro conferisce ai biscotti un sapore più intenso e una consistenza migliore.
I biscotti saranno troppo friabili?
No, con le giuste proporzioni di ingredienti, i biscotti saranno delicati ma non friabili.
Quali altre opzioni ci sono per i vegani?
È possibile utilizzare burro vegano e sostituire lo zucchero a velo con sciroppo d’acero o un altro dolcificante vegetale.
