Cercate cime sode, di colore marrone scuro e dall’aroma intenso.
Scegli un prodotto biologico senza pesticidi.
I chiodi di garofano più aromatici provengono da Zanzibar, Madagascar e Indonesia.
Chi non dovrebbe masticare i chiodi di garofano?
Donne incinte o che allattano
Persone con disturbi della coagulazione del sangue o che assumono anticoagulanti
È previsto un intervento chirurgico entro le prossime due settimane.
Se sei allergico ai chiodi di garofano
Se sei un bambino piccolo (rischio di soffocamento e irritazione gastrica).
Consultare il medico prima di includere i chiodi di garofano nella propria dieta quotidiana.
